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高二化学糖类和油脂单元测试
题号 分值 试卷信息
第1题 5
答案选项:
第2题 5
答案选项:
第3题 5
答案选项:
第4题 5


答案选项:
第5题 5 试用一种试剂鉴别乙醛、乙酸、甘油、葡萄糖,这种试剂是
A
.银氨溶液
B
.新制氢氧化铜悬浊液
C
.金属钠
D
.溴水

答案选项:
第6题 5
答案选项:
第7题 5
答案选项:
第8题 5 下列物质属于同系物的一组是
A
.醋酸和硬脂酸
B
.葡萄糖和果糖
C
.蔗糖和麦芽糖
D
.乙醇和丙三醇

答案选项:
第9题 5 对于蔗糖的说法中,不正确的是
A
.蔗糖是最重要的二糖,它的相对分子质量是葡萄糖相对分子质量的两倍
B
.在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液,再水浴加热,看不到有银镜生成
C
.纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液,微热,不发生银镜反应
D
.在蔗糖里加入浓硫酸,可观察到蔗糖变黑,并且有泡沫出现

答案选项:
第10题 5 下列关于纤维素的说法中,不正确的是
A
.纤维素是白色无臭无味的物质
B
.纤维素是可以显还原性的物质
C
.纤维素不溶于水和一般的有机溶剂
D
.纤维素可以发生水解反应,水解的最后产物是麦芽糖

答案选项:
第11题 5 下列关于淀粉的说法中,不正确的是
A
.淀粉不溶于水
B
.淀粉属于高分子化合物
C
.淀粉在人体内能够水解生成葡萄糖,经肠壁吸收进入血液
D
.淀粉与碘水作用呈现蓝色

答案选项:
第12题 5
答案选项:
第13题 5

 


答案选项:
第14题 5
答案选项:
第15题 5

将淀粉水解,并用新制的氢氧化铜悬浊液检验其水解产物的实验中,要进行的主要操作是:加热 滴入稀

硫酸  ③加入新制的氢氧化铜悬浊液 加入足量的氢氧化钠溶液。以上各步操作的先后顺序排列正确的是
A
①②③④①
B
②①④③①
C
②④①③①
D
③④①②①

答案选项:
第16题 5 不需要使用冷凝装置的实验是
A
.制硝酸纤维
B
.制溴苯
C
.制硝基苯
D
.石油蒸馏

答案选项:
第17题 5
答案选项:
第18题 5
答案选项:
第19题 5 下列物质中,属于天然高分子化合物的是
A
.硬脂酸
B
.淀粉
C
.聚乙烯
D
.硝化纤维

答案选项:
第20题 5
答案选项:
卷面分:100分   共20题 
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